jueves, 29 de septiembre de 2016

GACETILLA DE PRENSA

EL PRESIDENTE DE COPAL RECIBIÓ UN PREMIO ESPECIAL POR SU TRAYECTORIA EN LA INSTITUCIÓN

El presidente de la Coordinadora de las Industrias de Alimentos (COPAL), Daniel Funes de Rioja recibió una distinción especial por su trayectoria en la institución en la entrega de los premios APSAL 2016. Este premio es un reconocimiento que otorga la Asociación de Profesionales de Salud y Alimentos a personalidades y acciones que apoyan una alimentación saludable junto a productos y servicios que contribuyen a esta finalidad. El galardón distingue la excelencia en productos y servicios de la industria productora de alimentos, ingredientes y suplementos, industria agropecuaria, la industria de nutracéuticos y la industria de servicios al consumo y la comunicación.

La industria de alimentos y bebidas lleva adelante una serie de acciones alineadas con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) con el fin de ampliar la oferta de alimentos y colaborar con hábitos de vida saludables, con especial foco en la ingesta de una alimentación variada, equilibrada y el fomento de la actividad física como complemento indispensable en función de los estilos de vida actuales.

Entre las acciones que realiza, se pueden mencionar el compromiso para reducir el contenido de sodio y de grasas trans en los alimentos en el marco de los acuerdos voluntarios público – privados que ya están en marcha; la oferta de una variedad de productos de bajas calorías, libres de calorías, sin T.A.C.C., y sin alérgenos, entre otras opciones que incluyan las diferentes necesidades de los consumidores; la proporción de información nutricional clara en los alimentos envasados; diferentes acciones de responsabilidad social empresaria; y la publicidad responsable hacia todos los grupos etarios, especialmente aquellas dirigidas a los niños.

La entrega de premios se realizó en el Auditorio de la Universidad ISALUD. Este año se destacaron entre los premiados el Dr. A. Cormillot y ha sido distinguida con el premio APSAL 2016 de Oro la Sra. Margarita Barrientos por ayuda comunitaria. También diferentes empresas de nuestras Cámaras socias han sido galardonadas por su contribución en la promoción de hábitos de vida saludable.




Para mayor información, contactar a Maria Martini, Jefa de Prensa de Copal, (011) 15 6308-3554. prensa@copal.org.ar -www.copal.org.ar

Acerca de COPAL:
COPAL es una entidad federal que reúne a 37 cámaras de la industria de alimentos y bebidas de la República Argentina.
Este sector representa el 25% del PBI industrial y el 28% de los puestos de trabajo manufactureros, que representan más de 500.000 personas.
Las exportaciones argentinas de la industria de alimentos y bebidas equivalen al 34% de las ventas al exterior del país y están representadas todas las economías regionales.

miércoles, 21 de septiembre de 2016

Información al periodismo


MATBA LANZA “INFO SCREEN”, PANTALLA DE PRECIOS EN TIEMPO REAL


El Mercado a Término de Buenos Aires ofrece este nuevo servicio que consiste en una pantalla de datos que toma y publica los precios del mercado electrónico y del piso de operaciones.

La información es transmitida en tiempo real, sin intermediarios y con toda la información relevante de los contratos del MATba.

En Info Screen se visualizan los futuros y opciones del sistema Sigma, los futuros de la rueda de piso, el listado de operaciones efectuadas y gráficos de las posiciones más operadas.

Info Screen es un desarrollo In Company y está disponible para su instalación en monitores de 42 pulgadas o de mayor tamaño.



Buenos Aires, septiembre de 2016.-  
                  
                                                                           

COPAL SE REUNIÓ CON EL MINISTRO DE AMBIENTE Y DESARROLLO SUSTENTABLE, SERGIO BERGMAN


Se avanzó en una agenda de trabajo conjunto para continuar afianzando el compromiso ambiental de la IAB

La Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) se reunió hoy con el Ministro de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, Sergio Bergman.

Durante el encuentro, ambas partes intercambiaron información acerca de las diferentes iniciativas y sobre los desafíos que existen en materia del cuidado del ambiente en el ámbito de la producción.

En concreto, se abordaron los siguientes ejes de trabajo conjunto en pos de continuar afianzando el compromiso ambiental de la Industria de Alimentos y Bebidas (IAB);

- En materia de seguros ambientales, se compartió la preocupación por la necesidad de contar con una mayor cantidad de herramientas, acordando un espacio colaborativo para construir diversas soluciones, incluyendo el autoseguro.

- Sobre la Ley de Envase, el Ministro manifestó que se busca una alternativa superadora que ordene toda la gestión de residuos, creando una Ley de Residuos general, que sería implementada a través de una agencia federal.

- El Ministerio está trabajando en un ordenamiento de las fiscalizaciones ambientales que coordine todas las autoridades de control y jurisdicciones, así como la frecuencia y la metodología. Se crearan instructivos simples de acceso público que facilitaran la gestión ambiental, donde quedaran asentadas las actas de inspecciones con el objetivo de transparentar el sistema.


Además, COPAL se propuso como vínculo entre el Programa de Reconversión Industrial en el ámbito de la Autoridad de Cuenca Matanza Riachuelo (ACUMAR) y las empresas que conforman la IAB.

Por otra parte, respecto de la necesidad de buscar una mayor integración al mundo, el Ministerio está abocado a la creación de un sello que englobe las diferentes normas y requisitos internacionales en materia de sustentabilidad para el reconocimiento de un estándar argentino.

Por último, el Ministro invitó a todas las cámaras y empresas, como agentes multiplicadores, a adherir a la iniciativa “Ser Sustentable” que promueve las buenas prácticas, principios y valores en el cuidado del ambiente.

“La Industria de Alimentos y Bebidas reconoce la importancia de llevar adelante acciones para producir en forma responsable y con respeto hacia el medio ambiente, por eso existen hoy una gran cantidad de iniciativas que implican mucho esfuerzo por parte de la organizaciones, y creemos que el trabajo en forma conjunta con los diferentes niveles de gobierno generará más y mejores resultados”, dijo el presidente de COPAL, Daniel Funes de Rioja.




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Para mayor información, contactar a Maria Martini, Jefa de Prensa de Copal, (011) 15 6308-3554. prensa@copal.org.ar -www.copal.org.ar

Acerca de COPAL:

COPAL es una entidad federal que reúne a 37 cámaras de la industria de alimentos y bebidas de la República Argentina.
Este sector representa el 25% del PBI industrial y el 28% de los puestos de trabajo manufactureros, que representan más de 500.000 personas.
Las exportaciones argentinas de la industria de alimentos y bebidas equivalen al 34% de las ventas al exterior del país y están representadas todas las economías regionales

Prensa CVPBA | Salud Pública y un desafío irrenunciable

Dengue: que no se nos escape de la manos

De acuerdo con el nuevo estado de situación, la epidemia de dengue registrada en los últimos meses demuestra un incremento del 53% de casos autóctonos en relación al brote endémico del 2009. Con la presencia del Aedes aegypti en 21 provincias, nos encontramos frente a una fuerte problemática de Salud Pública. El tiempo es hoy.


Comenzó septiembre y de cara al verano, que se prevé será uno de los más calurosos de los últimos años, aparece una profunda preocupación sobre la epidemia del Dengue. Pero también sobre de la expansión de otras enfermedades como el Zika y la chikungunya, todas transmitidas por la picadura del mosquito Aedes aegypti.


Según el informe publicado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), con última actualización al 26 de agosto de 2016, y en relación al reporte epidemiológico publicado por el Ministerio de Salud de la Nación, en lo que va del año se notificaron 76.803 casos de dengue en todo el país, de los cuales 41.207 fueron confirmados. Los datos indican que, hasta el momento, los contagios provocaron un total de 11 muertes. En la Provincia de Buenos Aires, entre casos probables y confirmados se contabilizaron 3.700 en todo el territorio.


El Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires trabaja, indaga y advierte sobre esta situación desde hace mucho tiempo. En 2013, según informaba la Organización Mundial de la Salud (OMS), se reportaron casos autóctonos en al menos nueve provincias de Argentina. En 2014, nuestro país no era un territorio endémico de dengue, aunque ya existía la presencia del vector en la mayoría de las provincias. A principio de este año, desde el Colegio se advirtió que, pese a que hoy se tiene el conocimiento de que el cambio climático es el principal motivo de expansión de estas y otras enfermedades -por las temperaturas más altas y climas más húmedos- el avance del Dengue era inminente en nuestro país. Las medidas para abordar la situación no se problematizan en relación a este hecho.

Hoy hay 21 provincias en la que se encuentra el Aedes aegypti y sólo el 3,7% de los casos son importados (personas que se contagiaron en las zonas afectadas fuera del país).


Situación del Zika en Argentina


Durante el 2015, la OMS indicaba que el Zika se estaba propagando de manera explosiva en el continente. Si bien el dengue continua siendo más peligroso para la salud, la situación actual demuestra que “desde 2007 hasta el 10 de agosto de 2016, 69 países y territorios habían notificado transmisión vectorial, 66 de ellos desde 2015 (…) 52 han notificado el primer brote en 2015, o posteriormente.” En este contexto, Argentina ha notificado, desde el año pasado hasta hoy, casos de transmisión vectorial el virus del Zika

y casos de transmisión de persona a persona -sin mediación del mosquito-, a través de relaciones sexuales.


El panorama

Dentro de este panorama sanitario y ante la llegada de la época estival, el dengue se convierte en una problemática grave para la Salud Pública mundial, producto de los múltiples factores y cambios que vive nuestro mundo: consecuencias del cambio climático, aumento de la población mundial en áreas urbanas de manera acelerada y no planificada y pobreza estructural, se mezclan con otras muchas problemáticas que incumben al sistema de salud. Mientras se busca trabajar la prevención con recomendaciones y hábitos cotidianos, como no acumular agua en recipientes en los hogares y la fumigación (medidas necesarias que se deben implementar en los hogares, pero que deben ir acompañadas de una política global para frenar la epidemia), nada se hace en relación a los grandes basurales en donde los mosquitos transmisores encuentran las condiciones ideales para su reproducción.


Pese a estos trabajos de prevención, y a que se están trazando los lineamientos para realizar seguimientos y vigilancia de control, los casos confirmados siguen aumentando. Las condiciones de vida se han ido complejizando y la epidemiologia clásica ya no puede dar respuestas efectivas.


Desde el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires, mucho se ha hablado del concepto de “Una sola salud”, de la situación sanitaria en nuestro país y en la provincia. Se ha manifestado incansablemente la necesidad de abordar a la Salud Pública de manera interdisciplinar en lo que respecta a los temas sanitarios, involucrando a los profesionales de las ciencias médicas, a los gobiernos y a la sociedad en su conjunto.


La mirada, además, debe trabajarse comprendiendo la expansión regional ya que es claro que nos enfrentamos a un problema creciente de salud en el continente. Se necesita un trabajo realizado entre todas las naciones y en las distintas poblaciones para evitar que los mosquitos se reproduzcan en zonas urbanas. Sin políticas globales de salud efectivas se está en presencia de un terreno perdido. Se necesita decisión política de los gobiernos, trabajo articulado entre todos los sectores, la activa participación de la sociedad y el fortalecimiento de las leyes sanitarias.


En este escenario, los profesionales veterinarios, como agentes de salud pública, deben participar e involucrarse de manera activa para trabajar articuladamente con esos otros actores, en una estrategia integral que involucre a las distintas áreas de acción: desde la salud, el ambiente y la educación. Única manera de generar no solo controles y vigilancia, sino también de lograr una transformación que nos permita entender la prevención de estas enfermedades a un nivel macro, proyectando un profundo cambio a nivel socio-cultural en relación a la Salud Pública.



Prevención desde casa: algunas medidas para el día a día:


En los hogares, evitar que se formen criaderos de Aedes aegypti, disminuye las posibilidades de que se transmitan los virus Zika, el Chikungunya y el Dengue.


-Eliminar los recipientes en desuso que puedan acumular agua.

-Tapar los tanques o depósitos de agua de uso doméstico.

-No arrojar recipientes o basura en lugares en los que se acumule agua.

-Mantener los patios y jardines desmalezados.

-Eliminar el agua de los platos, floreros y porta-macetas, colectores de desagües de aire acondicionado o lluvia, dentro y fuera de la casa. Cambiar el agua de las mascotas diariamente.





viernes, 16 de septiembre de 2016

Información al periodismo

LA BOLSA DE CEREALES REALIZARÁ EL PRIMER CONGRESO DE PERSPECTIVAS AGRÍCOLAS

La Bolsa de Cereales llevará a cabo el próximo 5 de octubre en el Salón de Operaciones, el Primer Congreso sobre Perspectivas Agrícolas y la Tercera Conferencia Internacional de Proyecciones Agroindustriales de la Fundación INAI.
El Congreso será también la oportunidad del lanzamiento oficial de la Campaña Gruesa 2016- 2017, en un marco de reflexión sobre el potencial del sector agroindustrial y sus principales desafíos.
El evento contará con la participación del ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile; y de especialistas de diferentes países e instituciones internacionales: Warren Preston (Economista Jefe Adjunto, USDA), Hubertus Gay (Coordinador Perspectivas Agrícolas, OCDE), Máximo Torero (Director de Mercados, Comercio e Instituciones, IFPRI), y Rob Vos (Director Desarrollo Económico Agrícola, FAO). Además, estarán presentes especialistas locales como Marcelo Longobardi (periodista) y Daniel Artana (Economista Jefe, FIEL). 
Los principales objetivos serán: analizar el contexto económico y político en que se desenvolverá la Campaña Agrícola 2016- 2017; presentar estimaciones de producción de granos de Argentina y su contribución a la economía argentina; incentivar el debate sobre las respuestas del sector agroindustrial a los desafíos futuros en materia de seguridad alimentaria y sustentabilidad. Además, buscarán describir las tendencias esperables sobre los niveles de producción, consumo y comercio de productos agroindustriales para los próximos 10 años; y promover la discusión acerca de las políticas necesarias para mejorar la inserción de los países del Mercosur en el comercio agroindustrial internacional.
El Congreso se desarrollará el 5 de octubre a partir de las 8:30 hs. y hasta las 18:30 hs. La entrada es gratuita con cupos limitados. La inscripción se realiza vía web en el sitio de la Bolsa de Cereales. Allí también puede descargarse el programa completo del evento. Para más información, dirigirse a www.bolsadecereales.com 

Buenos Aires, septiembre de 2016.- 

jueves, 8 de septiembre de 2016

Propuestas de CRA sobre la reforma de la Ley de Semillas

En el día de hoy Confederaciones Rurales Argentinas envío mediante una carta al presidente de la CONASE, Raimundo Lavignolle, la opinión institucional con propuestas sobre la reforma de la Ley se Semillas que se transcriben debajo.


Opinión de CRA a la Reforma a la Ley de Semillas 20.247 propuesta por el Ministerio de Agroindustria de la Nación:


1. Apoyamos una nueva ley de semillas consensuada que brinde transparencia y reglas de juego previsibles para todos los actores, que respete los derechos vigentes y que termine con los conflictos que se vienen arrastrando desde hace tiempo.


2. Es muy importante la reforma al art. 24 según el cual cuando se compra la semilla se saldan todos y sin excepciones los derechos intelectuales que contiene dicha semilla y grano que se obtengan de su cultivo.


3. Es muy importante que esta nueva ley tenga el carácter de orden público.


4. Estamos de acuerdo con el fortalecimiento del INASE y las reformas propuestas para que se pueda nombrar al Directorio del mismo. Asimismo apoyamos el hecho que el mismo INASE pueda controlar también cultivos siempre que esos controles se hagan para buscar posibles infracciones a la ley de semillas tanto de usuarios como de semilleros.


5. El derecho de uso propio debe ser tener alcance, al menos, para la semilla originalmente comprada. Entendemos que esta reforma viola el derecho al uso propio, por lo cual debe ser modificada.


6. Perder el Uso Propio implicaría un grave riesgo para los productores ya que la oferta de semillas solo quedaría en manos de pocas empresas atentando contra la competencia y la investigación.


Confederaciones Rurales Argentinas
www.cra.org.ar

miércoles, 7 de septiembre de 2016



Información al periodismo

MATBA COMIENZA UN PROGRAMA EN COLABORACION CON EL ITBA PARA SU MEJORA ORGANIZACIONAL Y TECNOLOGICA


El Mercado a Término de Buenos Aires (MATba) cerró un convenio de colaboración con el Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) para establecer un proyecto de mejoras organizacionales y tecnológicas.

El proyecto se enmarca en el objetivo estratégico de mejora continua y su finalidad es contar con herramientas metodológicas de diagnóstico que permitan detectar oportunidades de superación en los aspectos mencionados.

El programa de actividades se desenvolverá en diferentes fases, la primera de las cuales consistirá en caracterizar la situación actual, y a partir de allí, se determinarán y priorizarán metas parciales para el logro de los objetivos estratégicos fijados por el MATba.

En este proceso de colaboración, MATba aportará su know how del negocio, y el ITBA, su enfoque metodológico, tomando para sí el conocimiento sobre esta actividad, que le permitirá volcar sus contenidos no confidenciales y con la previa autorización de parte del MATba, en las cátedras relacionadas con modelos y procesos de negocios.



COPAL CELEBRA EL LEVANTAMIENTO DE OBLIGATORIEDAD DEL CERTIFICADO TAP



COPAL celebra la anulación de la obligatoriedad de presentación del certificado “Transporte Argentino Protegido” (TAP), a través de la Resolución Nº 76/16 de la Administración General Puertos Sociedad del Estado

Esta medida, que impulsó especialmente la Cámara de Exportadores de la República Argentina (CERA), permite el avance dentro del proceso de Facilitación del Comercio, ya que el sistema TAP implica un incremento de los costos de transporte para las operaciones de comercio exterior.

En adelante, las terminales no podrán exigir el sistema TAP tanto para exportación como para importación. A su vez, libera a los sujetos intervinientes en el comercio internacional de poder tomar seguros de distintos prestadores sin que ello implique una obligación en la entrada o salida de las terminales mencionadas.

“Para COPAL es una medida que tiene un impacto directo en la capacidad exportadora al reducir costos logísticos, alentando especialmente a las PyMEs del sector”, dijo el presidente de COPAL, Daniel Funes de Rioja, y agregó, “esta medida se enmarca en el proceso de Reformas de Segunda Generación que requiere nuestra industria para mejorar su competitividad”.

En este sentido, la industria de alimentos y bebidas sostiene que medidas como esta son las que se requieren para reimpulsar la actividad y la mayor inserción de nuestras economías regionales.

Para mayor información, contactar a Maria Martini, Jefa de Prensa de Copal, (011) 15 6308-3554. prensa@copal.org.ar -www.copal.org.ar


Acerca de COPAL:

COPAL es una entidad federal que reúne a 37 cámaras de la industria de alimentos y bebidas de la República Argentina.
Este sector representa el 25% del PBI industrial y el 28% de los puestos de trabajo manufactureros, que representan más de 500.000 personas.
Las exportaciones argentinas de la industria de alimentos y bebidas equivalen al 34% de las ventas al exterior del país y están representadas todas las economías regionales.