GACETILLA DE PRENSA

COPAL SOLICITÓ HOY QUE LA ARGENTINA VUELVA A SER DESIGNADA BENEFICIARIA DEL SISTEMA GENERALIZADO DE PREFERENCIAS DE LOS ESTADOS UNIDOS

Fue en una audiencia ante la Oficina de Comercio de los Estados Unidos en Washington

La Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios de Argentina (COPAL) participó hoy de la audiencia pública que se realizó en la Oficina de Comercio de los Estados Unidos, en Washington y solicitó que la Argentina vuelva a ser designada como país en desarrollo beneficiario del Sistema Generalizado de Preferencias (SGP), status que nuestro país perdió en 2012.

La delegación de COPAL estuvo encabezada por la directora ejecutiva de la institución, Carla Martin Bonito.

Se trata de un mercado de USD 200 millones para la Industria de Alimentos y Bebidas (IAB) de nuestro país, según los datos oficiales sobre las exportaciones de 2011, el último año de nuestro país en el SGP-, equivalente al 14% del comercio de esta industria con EEUU. Esto representó el 8% del total importado por EEUU dentro del SGP, lo que ubicó a la Argentina en el 4º lugar como país de origen.

“La re designación de la Argentina como país en desarrollo beneficiario del SGP de los Estados Unidos resulta de vital importancia para el desarrollo y el crecimiento de nuestras economías regionales”, dijo la Directora Ejecutiva de COPAL, Carla Martin Bonito y agregó que “estos sectores junto con el resto que integran la industria de alimentos y bebidas traccionan el empleo manufacturero, y representan en promedio el 40% de los puestos industriales en cada una de sus provincias”.

Los principales productos exportados bajo el SGP en 2011 fueron vinos (USD 36 millones), preparaciones y conservas de la especie bovina (USD 33,4 millones), artículos de confitería sin cacao - incluido el chocolate blanco (USD 33 millones), aceite de oliva y sus fracciones (USD 29 millones), quesos (USD 17 millones), maníes (USD 11 millones), y frutillas (USD 9 millones), entre otros.

Luego de la suspensión del SGP para la Argentina, entre 2011 y 2015 el valor de las exportaciones totales de la IAB cayeron un 14%, mientras que los sectores dentro del programa registraron una merma del 25% en el mismo período.

Sobre el Sistema Generalizado de Preferencias de los EE.UU.

El Sistema Generalizado de Preferencias de los Estados Unidos (SGP) es una herramienta de política comercial unilateral del Gobierno de los Estados Unidos cuyo objetivo consiste en promover el crecimiento económico de los Países en Desarrollo (PED) y de los Países Menos Adelantados (PMA), beneficiarios del programa. En pos de ese objetivo, el SGP busca incrementar el comercio de éstos países a través de la eliminación de los aranceles de importación de Estados Unidos a más de 4.800 productos. Asimismo y sólo para los Países Menos Adelantados, el sistema prevé un trato exento adicional a más de 1.400 productos de ese origen que sean importados por Estados Unidos.

En términos de la incidencia sobre la matriz de exportación de las regiones del Noroeste, Noreste y Cuyo con destino a los Estados Unidos, en promedio el 35% se correspondía (en 2011) con los sectores que formaban parte del listado de productos del SGP. Considerando que la composición actual de la matriz de exportación de la IAB es en un 63% aceites y pellets, el SGP es una oportunidad para promover la diversificación de nuestras economías regionales a través de la mejora de acceso a mercado y mayor integración en las cadenas globales de valor.

EL MATBA CERRÓ EL 2016 CON SU SEGUNDO MAYOR VOLUMEN HISTÓRICO

El Mercado a Término de Buenos Aires marcó en el 2016 el segundo mayor volumen en sus 109 años de historia, con 27.763.188 toneladas operadas.

Este volumen total registrado representa 10,91 % de aumento con respecto a 2015. Durante el 2016, los futuros registraron 10,12 % de crecimiento con un total de 22.402.764 toneladas operadas. Los futuros de maíz se destacaron por un incremento de 21,28 %.

Las opciones tuvieron un excelente desempeño en el año con 4.584.900 toneladas operadas, que representaron 53 % de aumento en el volumen con respecto al año anterior. Las opciones de soja fueron las que impulsaron este aumento con una suba de 61,77 %.

Las posiciones abiertas -Open Interest- alcanzaron 2.556.400 toneladas en 2016.}

                                                  







Buenos Aires, enero de 2017.-

CVPBA PRENSA

Tenencia Responsable de mascotas en verano

Recomendaciones para evitar deshidratación y golpes de calor

Llegó el verano y hay que tener en cuenta que los cambios de temperatura también afectan a las mascotas. El Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires brinda recomendaciones para cuidar a las mascotas y prevenir los golpes de calor en perros, gatos y aves.

Los animales, al igual que nosotros, sufren los rigores del verano. Como dueños y responsables de nuestros animales, debemos garantizarles cuidados que protejan su salud y bienestar. Entre los cuidados fundamentales están el de administrarles una hidratación adecuada.

La pérdida de calor de los animales se produce a través de las almohadillas plantares que tienen debajo de sus patas, a través de sus bocas y también axilas. Esto hace que se deshidraten más fácil ante situaciones de calor extremo y/o esfuerzo físico prolongado, corriendo el riesgo de sufrir un golpe de calor.

¿Qué es el golpe de calor?

El golpe de calor o hipertermia, es el aumento temperatura corporal que puede provocar un colapso mortal en las mascotas. A pesar de la temperatura, hay ambientes que propician el golpe de calor, por ejemplo los espacios reducidos mal ventilados como el coche, una habitación, un balcón, etc.

¿Cómo identificar un cuadro de deshidratación? 

A través de La piel: Un buen consumo de agua hace que la misma sea elástica. Si se toma un poco de piel ubicada cerca de su hombro, o en la parte baja de la cervical, y se realiza un pliegue es posible identificar si esta hidratado o no. En mascotas hidratadas la piel vuelve enseguida a la normalidad, pero si falta agua la piel demorará un poco más en volver a su posición normal.

A través de su Nariz: Si luce aletargado, le cuesta correr o caminar y no está muy activo, conviene tocar su nariz, si está seca probablemente tenga un cuadro de deshidratación.

A través de las Encías: si no lucen húmedas sino resecas, y a su lengua también le falta humedad, la mascota está deshidratada.

¿Qué síntomas presentan las mascotas ante un golpe de calor?

Pereza, temblores musculares e incluso vómitos, aumento del ritmo cardíaco, jadeo o respiración constante y muy rápida, aumento de la temperatura corporal, entre otros.

¿Cómo prevenir un golpe de calor?

Es importante aliviarle el calor, dejándoles entrar en casa si existe aire acondicionado, refrescar su zona de descanso, proporcionarle un lugar a la sombra y una de las cosas más importantes: que siempre disponga de agua fresca en abundancia. También se puede aplicar agua fría en las zonas más importantes, como son la cabeza, el hocico, el cuello, las ingles, las axilas y las patas.

Las necesidades energéticas de nuestra mascota descienden en primavera y verano, razón por la cual comen menos de lo habitual y lo más recomendable es ofrecerle la comida en las horas más frescas.

No dejar a la mascota encerrada en el auto: Durante un día caluroso la temperatura dentro del auto puede aumentar el doble. Aunque sea por breve espacio de tiempo, el sobrecalentamiento puede provocar una fuerte deshidratación en el animal e incluso un golpe de calor.

Evitar caminar en superficies calientes: Las patas de la mascota son sensibles a la temperatura de la superficie. Es importante variar las superficies durante la caminata y llevar algún recipiente con agua para que pueda hidratarse.

Realizar paseos y ejercicios cuando la temperatura es más baja: Se puede cambiar la rutina y salir a pasear temprano durante la mañana o tarde cuando baja el sol.

No sobre-ejercitar a la mascota: si le cuesta seguir corriendo o respira muy rápido, es importante detenerse e hidratar a la mascota. Al igual que los paseos, el ejercicio y/o el juego es mejor realizarlos en las horas en las que baja el sol.

El cepillado: elimina los pelos muertos de su pelaje que bloquean la expulsión de calor a través del cuerpo. Este sencillo gesto, repetido cada día, contribuye a que se mantenga más fresco.

Cuidados especiales para mascotas mayores. Los animales mayores tienen más dificultades para refrigerarse y resultan más sensibles al golpe de calor. Por este motivo, se deben reforzar los cuidados y mantenerlos bien hidratados.

¿Qué no debemos hacer ante un golpe de calor?

Cubrir o envolver a la mascota con toallas, de esta manera el calor sube en vez de bajar.
Utilizar agua completamente helada, ya que le podemos provocar daños en el cerebro.

¿Y las Aves?

Las aves no pueden sudar y sus plumas suponen una barrera anatómica que dificulta disipar el calor interno, por lo que estas son muy susceptibles a las altas temperaturas.

El animal debe disponer de abundante agua fresca y en el caso de que convivan varias aves juntas, lo mejor será poner más bebederos. Es importante también no utilizar suplementos para el agua, dado que puede que a nuestro animal no le guste y beba menos. También es importante colocar bañeras para refrescarse o, en todo caso, pulverizar al ave con agua. Lo más importante es evitar una exposición directa al sol prolongada, poniendo las jaulas a la sombra.

Si en días de excesivo calor, la mascota presenta síntomas de estar sufriendo un golpe de calor, se debe llevar inmediatamente al veterinario para hacerle un reconocimiento y administrarle la medicación adecuada para terminar de recuperarse.

PRENSA | CVPBA

Tenencia Responsable

La problemática vinculada al maltrato animal y sus derechos

La problemática vinculada al maltrato animal, y el respeto y consideración que merecen adquiere un nuevo impulso en la concientización social. Desde el Colegio de Veterinarios vemos con agrado un renovado interés en el tema y bregamos por futuros debates amplios y despojados de presiones. 

Un número cada vez mayor de perros sueltos sin dueño, denuncias recurrentes en centros de zoonosis, movilizaciones y campañas en las redes sociales, son moneda corriente por estos días vinculados al maltrato de los animales. Analizar con serenidad y ecuanimidad la problemática, sin gritos ni presiones que pretendan traducirse en decisiones legislativas o ejecutivas efectivas, también es una necesidad y una sana forma de defender la convivencia democrática.

Ante la reciente sanción de una ley que prohíbe la realización y difusión de carreras de galgos en todo el territorio Nacional, desde el Colegio de Veterinarios proponemos una reflexión amplia y abarcativa de lo que consideramos una problemática social.

Este tema pone nuevamente sobre la mesa el debate no solo del maltrato, sino también el rol que cada actor cumple en la sociedad, y el aporte que realiza para el mejoramiento de la comunidad en la que se desarrolla. Los denominados proteccionistas, desde su buena voluntad e iniciativa, velan por el maltrato animal y su adopción; nosotros, como veterinarios aportamos los conocimientos técnicos y a partir de ellos propiciamos la “Tenencia Responsable”, “Bienestar Animal” Cuidamos la Salud Animal en resguardo de la Salud Publica y por supuesto no admitimos el maltrato Animal. El Estado, desde su rol, debe ejecutar políticas considerando todas las voces posibles. Solo así, cada uno desde su lugar, podremos avanzar hacia normativas aplicables, efectivas y que den respuesta a las problemáticas vigentes.

Aquellas leyes que desatiendan las costumbres y las buenas prácticas, y transiten por el camino de la prohibición en lugar de la regulación, solo promueven trasladar a la clandestinidad actividades, que entendemos están desreguladas y que seguirán existiendo en otros ámbitos.

El maltrato animal, debe ser condenado en todas sus formas, y como veterinarios sentimos un profundo compromiso con que así sea. También, creemos que, así como en el caso de las carreras de galgos, se desarrolló un intenso debate en la sociedad, hay muchos temas pendientes de resolución vinculados a la salud que deben tener el mismo tratamiento. Poner estos temas en consideración de la sociedad y consecuentemente de los legisladores en su rol de representantes, es una deuda pendiente.

Tener una mirada amplia, contemplativa de las distintas posturas y realidades, y dejar de lado las presiones que puedan existir de algunos sectores para ser escuchados como única voz autorizada, es una obligación que debemos exigir como ciudadanos a nuestros representantes. No se trata de quién alce la voz más fuerte o realice campañas efectistas apelando a la sensibilidad, donde encontraremos las respuestas adecuadas, sino en la mesura, el intercambio de ideas fundamentadas, los apoyos técnicos necesarios y el respeto por sobre todas las cosas.

No es aventurado pensar que, en el futuro, por ejemplo, una legislación similar a la sancionada podría ser propiciada desde el fervor de las entidades proteccionistas en torno a las carreras de caballos o torneos de polo y pato. Entonces, insistimos en llevar a cabo un análisis abarcativo de la problemática del maltrato, donde se incluyan no solo a los perros, sino también a las situaciones de dopaje, al uso de animales para tracción a sangre, y a los deportes en los que se utilice a animales, entre otros aspectos.

La necesidad de un debate está presente y la demanda social por respuestas que estén a la altura de las circunstancias también. Propiciemos, entonces, un debate serio, a conciencia y con proyección de futuro que permita definir pautas para una sociedad donde prime el sentido común.

                             

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Información al periodismo

LA FUNDACIÓN INSTITUTO SUPERIOR DE CIENCIAS DE LA SALUD LANZA CAMPAÑA DE PREVENCIÓN CONTRA EL DENGUE, ZIKA Y CHIKUNGUNYA

Los equipos de investigación y divulgación de la Fundación Instituto Superior de Ciencias de la Salud se suman a las campañas que realizan el Ministerio de Salud y la Organización Panamericana de la Salud con la presentación del “Doctor Microscopio”, un recurso animado didáctico-pedagógico creado para promover la salud.

Este dibujo animado tiene seis capítulos, que duran entre 2 y 3 minutos cada uno, donde el protagonista explica qué son los microbios y por qué no se ven; qué es un microscopio y cómo se inventó y, lo más importante, cuenta la historia del mosquito Aedes Aegypti y las cuatro graves enfermedades que transmite: Dengue, Zika, Chikungunya y Fiebre Amarilla. A lo largo de los capítulos, se trata la historia de cómo llegó desde África hasta América y muestra su ciclo de vida y cómo se reproduce. Además, detalla los síntomas de las enfermedades y las medidas de prevención más significativas.

La epidemia del dengue en 2015 fue mucho más grave que la del 2009, y se prevé que para este año y el próximo aumente significativamente el número de casos. Es por eso que la Fundación Instituto Superior de Ciencias de la Salud desea hacer hincapié en la importancia de evitar la reproducción del mosquito, ya que la vacuna tiene baja eficacia y tarda en lograr anticuerpos y la fumigación sólo mata formas adultas.

La Fundación pone a disposición del público el dibujo animado “Doctor Microscopio” para lograr su máxima difusión en todos los medios posibles y redes sociales para ayudar, mediante la educación y la promoción de la salud, a disminuir los efectos de esta pandemia.


Los videos se pueden ver todos en este link

http://www.cienciasdelasalud.edu.ar/drmicroscopio


Buenos Aires, noviembre de 2016.-

 Contacto:

Prof. Dr. Claudio Santa María

Fundación Instituto Superior de Ciencias de la Salud

Yerbal 1885. Ciudad de Buenos Aires

CP 1406- Argentina

15-4438-3354

Twitter @drclaudiosalud

rector@cienciasdelasalud.edu.ar

www.cienciasdelasalud.edu.ar

PRENSA | CVPBA

Tenencia Responsable: alergias en perros y gatos

Los animales, al igual que las personas, pueden padecer alergias por múltiples motivos. El Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires brinda recomendaciones para prevenirlas.


Es normal que los perros o gatos se rasquen de vez en cuando. Sin embargo, si se rascan, lamen o pierden pelo de forma excesiva y persistente, podría ser signo de una alergia. Durante los días de primavera y verano, donde las mascotas retoman contacto con el verde en parques y plazas, pueden comenzar síntomas de picazón, e irritación en la piel. En caso de detectar algún síntoma de alergia. Se debe recurrir al veterinario para que brinde un tratamiento adecuado.

¿Qué son las alergias?

Son reacciones del cuerpo frente a unas sustancias denominadas alérgenos, tales como el polen, los ácaros del polvo, ciertos alimentos, las picaduras de insectos, etc. Son más comunes en primavera, cuando llegan las lluvias, empieza el calor y el aire se carga de polen y otros organismos externos que pueden producir reacciones alérgicas.

Las alergias se manifiestan con prurito o picazón, aunque en gatos también se observa el asma de origen alérgico. La piel se irrita y enrojece, al igual que la cara, orejas, axilas y también los ojos. La respuesta de la mascota puede ser en forma de rascado, mordisqueado, lamido o frotamiento con objetos, según el área corporal afectada. También pueden observarse estornudos e inflamaciones.

En perros, las lesiones más frecuentes se suelen localizar en la zona facial, debido a que olfatean, lamen, muerden e incluso tragan insectos y plantas, en la zona interdigital, vientre, axilas y zona perianal. En gatos, suelen concentrarse en las patas, hocico, comisura labial y boca, y lastimaduras por picaduras de mosquitos en las orejas.

Alergia a las pulgas 

Es una de las alergias más frecuentes. Al picar al animal le inyectan una pequeñísima cantidad de saliva suficiente para sensibilizarlos a la picazón.

Alergia por contacto

Puede darse por muchas razones: por el contacto físico de la mascota con sustancias ofensivas. Dentro de las más comunes, puede ser por el collar, los juguetes, el plato de comida, plantas o insectos. Las áreas de pelaje fino o sin pelo son usualmente las más afectadas.

Alergia por inhalación

Son causadas por sustancias provenientes del polen de las flores, pasto u otras plantas de la casa, así como también por el polvo del hogar y el moho. Usualmente la alergia se manifiesta entre el primer y tercer año de vida del animal aunque puede aparecer en cualquier momento de su vida.

Alergia a los alimentos

Se trata de una reacción alérgica a algún componente de la dieta. Se recomienda alimentarlos con alimentos balanceados específicos. Ante una alergia a los alimentos conviene que la dieta sea supervisada por el veterinario. Suele observarse por reacciones en la piel (prurito), a nivel respiratorio (estornudos y tos) y a nivel digestivo (vómitos y diarrea).

¿Cómo prevenir?

Utilizar métodos antiparasitarios para pulgas y garrapatas adecuados para la mascota y adquiridos sólo en veterinarias con profesionales habilitados.
Brindarle una alimentación sana y nutritiva. Evitar los cambios abruptos de alimentos.
Mantener la higiene de la mascota y del lugar donde habita. Revisar el pelaje de la mascota de manera habitual.
Evitar el contacto con insectos que puedan generar picaduras (abejas, avispas, etc.)
Limpiar las alfombras y telas de sillones donde la mascota se acuesta.
Bañarlos al menos cada 10 días con shampoo específico para alergias Y no con el que usan habitualmente las personas ya que no son aptos para ellos, pudiendo provocar irritación y picazón de piel.
Realizar consultas y chequeos preventivos para evaluar el estado general de la mascota.

COPAL - Prensa

AGROINDUSTRIA PRESENTA HERRAMIENTAS DE GESTION PARA PYMES EN ROSARIO

El secretario de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindustria, Néstor Roulet, junto al presidente de la Fundación Libertad, Gerardo Bongiovanni; encabezan este lunes el Seminario de Nuevas Herramientas de Gestión para Empresas Agroalimentarias Santafesina, en Rosario, junto al secretario de Producción Municipal, Ignacio Del Vecchio.

La jornada se implementa en el marco del Proyecto de Mejora en la Gestión Empresarial para productores de agroalimentos que lleva adelante la Secretaría de Agregado de Valor, junto con la Unidad de Cambio Rural (UCAR), ofrecerá un espacio interdisciplinario de apoyo, servicios y capacitación para emprendedores.

También estarán presentes el titular de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL), Daniel Funes de Rioja, el coordinador ejecutivo de la UCAR, Alejandro Gennari; profesionales de la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas y demás técnicos del sector.

Los contenidos estarán enfocados en dos líneas principales, una dedicada a la construcción de modelos de negocios y futuro de las empresas; y la otra a alinear las organizaciones en función de los requerimientos clientes.

Se trata de una iniciativa que marca una continuidad con la capacitación para el sector ya celebrada en Buenos Aires, y más recientemente en Puerto Madryn, provincia de Chubut. Asimismo, están previstas nuevas capacitaciones similares para Tucumán, Córdoba y Mendoza.


El encuentro tendrá lugar en el Auditorio principal del Edificio Libertad, de la ciudad de Rosario y se desarrollará a partir de las 9 hs.

La entrada es libre y gratuita. Para mayor información puede comunicarse a través de:

Correo: capacitaciondna@magyp.gob.ar
Web: www.alimentosargentinos.gob.ar
Teléfono: 11 4349-2026/2041