COPAL CELEBRA EL LEVANTAMIENTO DE OBLIGATORIEDAD DEL CERTIFICADO TAP


COPAL celebra la anulación de la obligatoriedad de presentación del certificado “Transporte Argentino Protegido” (TAP), a través de la Resolución Nº 76/16 de la Administración General Puertos Sociedad del Estado

Esta medida, que impulsó especialmente la Cámara de Exportadores de la República Argentina (CERA), permite el avance dentro del proceso de Facilitación del Comercio, ya que el sistema TAP implica un incremento de los costos de transporte para las operaciones de comercio exterior.

En adelante, las terminales no podrán exigir el sistema TAP tanto para exportación como para importación. A su vez, libera a los sujetos intervinientes en el comercio internacional de poder tomar seguros de distintos prestadores sin que ello implique una obligación en la entrada o salida de las terminales mencionadas.

“Para COPAL es una medida que tiene un impacto directo en la capacidad exportadora al reducir costos logísticos, alentando especialmente a las PyMEs del sector”, dijo el presidente de COPAL, Daniel Funes de Rioja, y agregó, “esta medida se enmarca en el proceso de Reformas de Segunda Generación que requiere nuestra industria para mejorar su competitividad”.

En este sentido, la industria de alimentos y bebidas sostiene que medidas como esta son las que se requieren para reimpulsar la actividad y la mayor inserción de nuestras economías regionales.

Para mayor información, contactar a Maria Martini, Jefa de Prensa de Copal, (011) 15 6308-3554. prensa@copal.org.ar -www.copal.org.ar

Acerca de COPAL:

COPAL es una entidad federal que reúne a 37 cámaras de la industria de alimentos y bebidas de la República Argentina.
Este sector representa el 25% del PBI industrial y el 28% de los puestos de trabajo manufactureros, que representan más de 500.000 personas.
Las exportaciones argentinas de la industria de alimentos y bebidas equivalen al 34% de las ventas al exterior del país y están representadas todas las economías regionales.

Información al periodismo

AHORA ES MÁS FACIL OPERAR FUTUROS DEL MATBA CON ENTREGA EN DESTINOS ALTERNATIVOS


El Mercado a Término de Buenos Aires, (MATba) dispuso simplificar la metodología para operar futuros sobre “base”: ahora se negociarán en forma directa por medio de la diferencia aritmética entre el precio de la localidad y el valor del futuro de referencia.

Los precios negociados –tal como se venía haciendo– se registraban como un índice: base + 100 = índice (por ejemplo, si se compraba o vendía una “base” de -2 u$s/tonelada, el contrato índice era de 98). A partir de ahora, para simplificar la cotización, se negociará la base en forma directa, siendo entonces el precio de ajuste positivo, negativo o “a la par” cuando no exista diferencia entre el futuro de referencia y la “base”.

La “base” es la diferencia entre el precio de un producto físico en un destino determinado y el precio del futuro del mismo producto con entrega en un puerto de referencia. 

Por ejemplo: mientras que los contratos futuros de referencia de la soja en el MATba tienen como destino a Rosario, las alternativas, a partir de las cuales se pueden negociar “bases”, comprenden a Buenos Aires, Quequén, Ingeniero White, Chacabuco, San Nicolás, Baradero, Gral. Villegas, Daireaux, Zárate, Colón, Tandil, Navarro, Carlos Casares, Olavarría, Darregueira, Tres Arroyos, Balcarce, Mar del Plata, Córdoba, Villa del Rosario, San Francisco, Río Cuarto, Diamante, Del Tala, Gualeguay, Puerto Guazú, Armstrong, La Carlota, Venado Tuerto, Santa Fe, Realicó, Barranqueras, San Miguel de Tucumán y Salta.

Como las condiciones presentes en cada zona productora de granos varían en función de las distancias a terminales portuarias, disponibilidad de oferta y estructuración de la demanda regional –entre otros factores– la posibilidad de negociar “bases” permite arbitrar con mayor precisión los valores locales respecto de aquellos vigentes donde se concentra la demanda. 

Los futuros sobre “base” están diseñados para que los diferentes participantes de la cadena agrícola –en un territorio tan extenso como el argentino– puedan perfeccionar su cobertura de precios al recibir o entregar granos a través del MATba en distintas regiones productivas. Los futuros sobre “base”, además de soja, permiten negociar futuros de maíz, trigo, cebada, sorgo y girasol en entrega en diferentes destinos. El MATba también ofrece futuros sobre base para calidades diferentes, como por ejemplo Soja Fábrica y Trigo Calidad Molinera.


Buenos Aires, agosto de 2016.-

Ganadería, tecnología y profesionales veterinarios

Primero la sanidad

Se trata de uno de los pilares fundamentales para el desarrollo de la ganadería, no solo para la productividad y la economía nacional, sino principalmente para la Salud Pública. El escenario actual continúa planteando la necesidad de priorizar la sanidad animal con la activa participación de los servicios veterinarios.


Argentina es un país con un gran desarrollo de tecnología en los sistemas de ciencia y técnica aplicados a la producción ganadera y también ha avanzado en aspectos como la alimentación, la genética, el manejo de los campos y la nutrición. Sin embargo, aún persisten las deficiencias en los aspectos sanitarios, fundamentales a la hora de lograr un incremento del stock, las tasas de extracción y la productividad ganadera. Lo que el sistema gana en ventajas, lo pierde al no priorizar la sanidad. Muchos productores, todavía ven amenazados sus medios de vida por la falta de un efectivo papel de los profesionales veterinarios en materia de prevención y salud animal; aspectos claves para la sustentabilidad y el desarrollo de la actividad, así como la seguridad alimentaria.

Las enfermedades parasitarias, reproductivas e infecciosas producen grandes pérdidas y si bien se está trabajando día a día para revertir esta situación, no se ha logrado implementar un sistema organizado ni políticas sanitarias que minimicen el impacto de estas enfermedades; aun cuando existe la ilusión, en muchos productores, de que la sanidad está resuelta en la actividad ganadera. Ningún otro aspecto fundamental de la actividad ganadera, por más eficiente que sea, puede mejorar el funcionamiento de los rodeos si no se prioriza y se considera la sanidad como una inversión.

Si bien, en la actualidad, la tecnología y su innovación son herramientas fundamentales para la transformación de las estructuras productivas, el impacto será realmente eficaz para aquellos grandes productores que han logrado resolver eficientemente las problemáticas de infraestructura y sanidad. Para los pequeños y medianos productores, aquellos a los que aún no les es posible lograr una mejora en la situación de la ganadería actual, es necesaria una mayor inclusión de los médicos veterinarios en los diferentes sistemas productivos.

Esto es imprescindible para fijar los lineamientos necesarios sobre el impacto de la sanidad en la productividad animal, a través del diseño de planes sanitarios acordes a cada situación particular. El rol más importante de la figura del veterinario es transferir conocimientos básicos y elementales para generar cambios en los modos de trabajo, en las formas de alimentación (factor fundamental para lograr mejoras en la producción) y en las prácticas sanitarias, incluso sin la incorporación de tecnología avanzada.

Desde el Colegio de Veterinarios se trabaja para que sus profesionales puedan asesorar a los actores necesarios, no solo para procurar la sanidad de los animales, sino también intensificar las buenas prácticas y mitigar el impacto ambiental de estos sistemas. Los veterinarios deben informar y educar a los productores en la incorporación de herramientas de trabajo prácticas, de bajo costo en establecimientos con índices productivos bajos. También deben ser los responsables de diseñar y monitorear las estrategias sanitarias dentro de cada establecimiento, consolidando la calidad y trazabilidad de los procesos y las tecnologías básicas e indispensables para cada caso particular.

Las innovaciones tecnológicas no trasforman por sí solas, necesitan de planes estratégicos y políticas públicas que acompañen, organicen y regulen su implementación de acuerdo a cada actividad, a cada especie y a cada caso particular. El Estado debe generar las herramientas básicas de financiamiento, facilitando la incorporación de infraestructura básica e indispensable (mangas, aguadas, alambrados etc.) para mejorar los índices productivos. Debe brindar información y trabajar inter-disciplinariamente y en conjunto con todos los integrantes del sector, para generar planes sanitarios efectivos y poder lograr objetivos de alto impacto sobre la salud animal y pública.

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Prensa - Colegio de Veterinarios de la Pcia. de Bs. As.
47 Nº 386 - La Plata (1900)
Buenos Aires - Argentina
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COPAL SE REUNIÓ CON LA GOBERNADORA DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES, MARÍA EUGENIA VIDAL

Se estableció un mecanismo de trabajo para la competitividad y las reformas de segunda generación

La Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) se reunió hoy con la gobernadora de la provincia de Buenos Aires, María Eugenia Vidal, en la ciudad de La Plata.

En la reunión se coincidió en abordar los siguientes ejes centrales: la situación fiscal –especialmente de las Pymes- y de inversión –tales como el régimen de promoción industrial-, la simplificación y agilización de los trámites que deben realizarse ante diversos organismos provinciales para la comercialización tanto en el mercado interno como externo tal el caso de la oficina de alimentos; la coordinación de disposiciones tendientes a trabajar contra la informalidad; la necesidad de mejorar la infraestructura en los diferentes ámbitos como el portuario y vial; y la incidencia de las negociaciones internacionales en la economía de la provincia.

Como resultado de la reunión, se coincidió en establecer un mecanismo de trabajo conjunto para la competitividad de la Industria de Alimentos y Bebidas (IAB), con el fin de avanzar en las reformas de segunda generación en el ámbito de la provincia. “Es muy importante habernos reunido en La Plata con la gobernadora Vidal y equipo, así como su activa participación para establecer mecanismos de trabajo conjunto y avanzar en las reformas de segunda generación, que son clave para generar mayor competitividad e impulsar la inversión y el empleo productivo en la provincia”, señaló el presidente de COPAL, Daniel Funes de Rioja.

La IAB tiene una importancia significativa en la economía de la provincia de Buenos Aires, con una incidencia del 20% en el PBG manufacturero, empleando el 25% de la mano de obra manufacturera, además de generar el 24% de las exportaciones provinciales.

Del total exportado por la IAB de la provincia de Buenos Aires, el principal destino es Brasil con el 13,8 %, seguido por la India con un 8,6%, Chile (7,9%), Holanda (4,7%), China (4,6%) y los Estados Unidos (4,3%).

Acompañaron a Funes de Rioja en la reunión miembros del Comité Ejecutivo de COPAL, Guillermo Barzi, Martin Cabrales, Osvaldo Cappellini, Enrique Díaz, Roberto Domenech, Hugo Krajnc, Gustavo Lazzari, Guillermo Padilla, Félix Pereyra y Mario Ravettino y otros representantes de la entidad.

Por la gobernación estuvieron el secretario general de la gobernación, Fabián Perechodnik, ministro de coordinación y gestión pública, Roberto Gigante, subsecretario de coordinación económica, Damián Bonari, y Gastón Fossati, director de ARBA.

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Para mayor información, contactar a Maria Martini, Jefa de Prensa de Copal, (011) 15 6308-3554. prensa@copal.org.ar -www.copal.org.ar

Acerca de COPAL:

COPAL es una entidad federal que reúne a 37 cámaras de la industria de alimentos y bebidas de la República Argentina.
Este sector representa el 25% del PBI industrial y el 28% de los puestos de trabajo manufactureros, que representan más de 500.000 personas.
Las exportaciones argentinas de la industria de alimentos y bebidas equivalen al 34% de las ventas al exterior del país y están representadas todas las economías regionales

Buenas condiciones climáticas impulsaron la cosecha de maíz y la siembra de girasol

En los últimos días se registraron importantes mejoras en las performances de estos cultivos. La más destacable es la que se produjo en la cosecha de maíz, reflejada en un importante avance de 9,3 puntos porcentuales, siendo este el mayor progreso desde que comenzó su recolección.

De esta manera, la cosecha a nivel nacional alcanzó un 75,4 % del área apta, restando lotes tardíos mayormente ubicados en Córdoba, Chaco y Santiago del Estero. Por su parte, la siembra de girasol también logró mejorar notablemente su performance, avanzando de manera fluida al incorporar más de 130.000 hectáreas de la superficie proyectada en 1,6 millones de hectáreas para la nueva campaña 2016/17.

Asimismo, otro cultivo que se vio beneficiado por el cambio en estado del clima es el trigo, cuya siembra logró un avance nacional que alcanzó a cubrir el 97,3 % de las 4,3 millones de hectáreas previstas para la campaña en curso, permitiendo calcular un progreso intersemanal de 5,3 puntos porcentuales. En adición, se registran lotes en condiciones de humedad adecuada a regular ubicados en la región norte del área agrícola.

En contraposición, la cosecha de soja aún continúa demorada pese a la mejora del tiempo, debido a una alta humedad en los granos y las dificultades para transitar lotes y caminos en zonas que permanecen afectadas por excesos hídricos en el sur bonaerense.

Por último, la demora en la recolección de sorgo provocó daños en los granos y otros perjuicios que impactaron de forma negativa sobre la proyección de producción para la campaña 2015/2016, causando posibles pérdidas calculadas en 100.000 toneladas, que reduciría la estimación a 3,4 MTn.

6 de agosto Día del Veterinario

Nos cuidan a todos

El Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires saluda, una vez más, a los profesionales que ejercen su trabajo de manera integral, reafirmando su rolcomo agentes de Salud pública.

En un mundo cada vez más complejo – en términos culturales, ambientales, económicos, políticos y sociales-, los veterinarios tienen el deber de afrontar, junto con otros profesionales, los múltiples problemas vinculados a la salud Pública, la sanidad y el bienestar animal; sin perder de vista el compromiso y la responsabilidad social que su desempeño requiere para seguir trasformando la realidad y contribuir a una mejor calidad la vida para todos.

Es por eso que deben trabajar en la búsqueda de una mirada integral en la interrelación entre animales, humanos y ecosistemas, comprendiendo su rol como el de un agente de salud pública. Desde los principales ámbitos de acción en los que se desempeña -vigilancia, prevención y control de zoonosis, seguridad alimentaria, biodiversidad, investigación, desempeño en el campo agroindustrial, cuidado del medio ambiente, formación y capacitación de personal idóneo y abordaje de situaciones de emergencia y desastres-; los profesionales veterinarios no solo cuidan la salud de los animales, sino también la de la comunidad.

El Colegio de Veterinarios saluda afectuosamente a todos los colegas que contribuyen a la sociedad desde este lugar, entendiendo que cuidar la salud de los animales, es cuidar la vida todos.

¿Por qué celebramos el día del Veterinario Argentino?

Este día se conmemora el inicio de los estudios veterinarios en el Instituto Agronómico Veterinario de Santa Catalina –Provincia de Buenos Aires-. Fundada en 1883, se trató de la primera escuela de estudios superiores de veterinaria en nuestro país.

COPAL SE REUNIÓ AYER CON EL SECRETARIO DE COMERCIO, MIGUEL BRAUN
Se abordaron los ejes para las reformas de segunda generación

El Comité Ejecutivo de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) se reunió ayer con el Secretario de Comercio, Miguel Braun, el Subsecretario de Comercio Interior, Javier Tizado y el responsable de Relaciones Institucionales, José García Hamilton. Durante el almuerzo, se plantearon los ejes para una agenda que contemple las reformas de segunda generación para que la Industria de Alimentos y Bebidas (IAB) recupere competitividad.

En concreto, se abordaron temas de negociaciones internacionales y comercio exterior -el intercambio de ofertas entre el MERCOSUR y la Unión Europea, el reciente anuncio de apertura del ACE N°6 con México y el acuerdo de facilitación del comercio con Brasil, que reunió a los Ministros de Producción de ambos países. En este sentido, COPAL estimó necesario la generación de mesas de inteligencia comercial para abordar las negociaciones internacionales que están en curso que contemplen la participación del sector privado.

Para COPAL resultaron fundamentales las medidas que el gobierno tomó durante los primeros meses de gestión, como la unificación del tipo de cambio, la salida del cepo, el fin del default que permite un mejor acceso al crédito, la eliminación de los derechos de exportación, y la normalización de los plazos para la liquidación de divisas de exportación, entre otras.

“Ahora es el tiempo de las reformas de segunda generación que permitan mejorar la competitividad del conjunto de las actividades que integran la industria de alimentos y bebidas, y muy especialmente para las economías regionales y nuestras PyMEs”, señaló el presidente de COPAL, Daniel Funes de Rioja, y agregó: “No hay duda que el empleo y la inversión aumentarán cuando a las empresas les vaya bien, y de esa forma podremos luchar contra la pobreza”.

En materia de comercio interior, se analizaron los costos laborales, la problemática energética, los costos logísticos y de transporte y muchas de las dificultades regulatorias que atentan contra la productividad de los sectores y la gestión del comercio. En esta línea se presentaron algunos ejemplos que están alineados con el Plan Productivo Nacional, con propuestas concretas para la desburocratización, con mejoras en los tiempos y disminución de la carga administrativa.

Entre enero y mayo de 2016, el índice de producción físico de la IAB mostró una variación del 3,6% respecto del mismo período anterior, pero si se descarta al sector de los aceites, el mismo indicador mostró una caída del 5,4%. En el mismo sentido, las exportaciones de las economías regionales cayeron durante los cuatro primeros meses de 2016 respecto de 2015. Recién comenzaron a crecer en abril y mayo de 2016.


Participaron por COPAL, su presidente, Daniel Funes de Rioja, Guillermo Barzi de Bodegas de Argentina; Carlos Bernárdez de la Federación de Yerba, Martín Cabrales de la Cámara Argentina del Café; Osvaldo Cappellini del Centro de la Industria Lechera; Camilo Carballo de la Cámara Arg. de la Fruta Industrializada de Mendoza; Diego Cifarelli de la Federación Argentina de la Industria Molinera; Alex Costa y Sebastián Delgui, de la Cámara de Ind. de Productos Alimenticios; Enrique Díaz de la Cámara de Armadores de Pesqueros Congeladores; Roberto Domenech del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas; Gonzalo Domínguez de la Cámara Industrial de Aceites Vegetales de Córdoba; Sergio Fandiño de la Federación Olivícola Argentina; Miguel Flugelman de la Cámara de Ind. de Productos Alimenticios; Andrés Garagiola de la Cámara Arg. de Café; Fernando Guntern; Pte. Dpto. Política Fiscal y Tributaria de COPAL, Alfredo Gusmán de la Federación de Sal; Gustavo Lazzari de la Cámara Arg. de la Ind. de Chacinados y Afines, Javier Lozada del Centro de La Industria Lechera; Wenceslao Luiggi Arias de la Asociación Fabricantes de Coca Cola; Fernán Martínez de la Federación Arg. de la Ind. Licorista; Eduardo Nougués del Centro Azucarero Arg.; Félix Pereyra de la Cámara De Mayonesa y Afines; Pablo Querol de la Cámara Cervecera Argentina; Luis Rua de BRF, Enzo Rita de la Federación del Citrus; Carlos Riusech de Abc-Consorcio Exp. de Carnes y la directora ejecutiva de COPAL, Carla Martin Bonito.